سیاه دانه را پیامبر اکرم(ص) درمان هر دردی به جز مرگ می دانست، خواص و فواید "سیاه دانه" و عسل به قدری فراوان هستند که از درد ناخن پا تا درد و بیماری های نوک موی سر را می توان با آن درمان کرد.

نکته: میزان زردچوبه برای تهیه ادویه آبگوشت باید طوری باشد که خمیر به دست آمده رنگ طلایی به خود بگیرد. برای تهیه ادویه آبگوشت به روشی دیگر می توانید ادویه هایی مانند:دانه فلفل سیاه 1 قاشق غذا ...

دانه زیره سیاه بومی ایران و هند است و برداشت آن در نیمه اول سال یعنی در فصل بهار و تابستان اتفاق می افتد. زیره سبز درجه یک و اصل از باغ های ایرانی خراسان(سبزوار) و همچنین کرمان برداشت میشود به ...

زیره سیاه - آنچه در آن است در غذاهای هندی؟ این دانه، در یک مخلوط تند شامل داشتن نام "گارام ماسالا،". ادویه به ادویه کاری و سس فلفل قرمز اضافه شده است.

سیاه دانه و عسل؛ 22 خواص شگفت انگیز که نمی دانید! سیاه دانه و عسل برای درمان بسیاری از بیماری ها مفید می باشد و مصرف آن باعث از بین بردن ویروس و عفونت های باکتریایی می شود. قبل از اینکه به بررسی ...

خرید و قیمت انواع زیره سیاه و سبز. پخش زنده. آراد برندینگ. مدرسه تجارت آراد. پیوستن به تاجران. امروزه، یکی از محصولاتی که خرید و فروش می شود زیره سبز است که در این مقاله می خواهیم در رابطه با ...

اگرچه زیره سیاه طعمی همچون شیرین بیان دارد؛ اما خواص زیره سیاه بسیار بالاست. زیره سیاه شامل مواد ارزشمندی از قبیل پروتئین، فیبر، مس، آهن، منیزیم، کلسیم و روی می‌شود. به علاوه این دانه گیاهی ...

زیره یک ادویه‌ رایج است که در بسیاری از غذا‌ها به عنوان طعم‌دهنده به کار می‌رود. این دانه‌ گیاهی عطر و طعم گرمی به خوراکی‌ها می‌بخشد و می‌توان به ویژه از آن در سوپ و خورش‌ها استفاده کرد.

طعم اصلی سیاه‌دانه تلخ است. به همین دلیل از پونه کوهی و زیره برای بهتر شدن مزه این دانه‌های پرخاصیت استفاده می‌شود. سیاه دانه با عناوینی مانند زیره سیاه و دانه پیاز سیاه نیز شناخته می‌شود.

زیره کوهی یا همان زیره کرمان رنگ سیاه دارد. مطالب مرتبط با خواص زیره با مهمترین تاثیراتی که عرق زیره به همراه دارد آشنا شوید. 5 گروه از مواد غذایی مفید برای معده را بشناسید. سبوس برنج چه تاثیراتی بر سلامت و زیبایی پوست و سلامت مو دارد؟ مطلب پیشنهادی خولنجان چیست؟ (بررسی …

۵٫ زیره سیاه برای سلامت قلبی : این دانه ها به حفظ ضربان قلب کمک می کنند چون حاوی پتاسیم هستند. دانه های زیره به کم کردن انقباض سرخرگ ها و رگ ها کمک می کند و فشار خون را پایین می آورد. ویژگی دانه ...

با توجه به تاثیر زیره بر کاهش اشتها دانه های زیره سیاه را می جوند یا گرد زیره را در آب ریخته و میل می کنند. دم کرده ی زیره سیاه نیز در بی اشتهایی موثر است. عرق زیره سبز نیز می تواند بر لاغری شکم ...

قبل از اینکه به کاربرد زیره سیاه به عنوان یک چاشنی و طعم دهنده در غذاهای مختلف بپردازیم، بهتر است تا کمی با خواص و فواید این دانه معطر آشنا شویم. مواد مغذی درون زیره سیاه بسیار بوده که مهمترین آن آهن، روی، کلسیم و فیبر است.

کلسیم: ۳.۶ درصد از DV روی: ۴.۶ درصد برای خانم‌ها علاوه بر این‌ها، گیاه زیره سیاه یک منبع غنی از آنتی اکسیدان‌هایی از جمله لیمونن و کارون برای تقویت سلامت بدن است.

زیره سیاه / خواص و مضرات / طریقه مصرف / طبع / دمنوش و عرق زیره سیاه. زیره سیاه ( زیره سیاه به انگلیسی Caraway ) با نام علمی Carum carvi دارای ترکیبات مختلفی همچون لیمونن، کاروون، کاروئول و آنتول است.. از دیگر ترکیبات میوه آن اگزالات ...

گیاهان دارویی به سبب دارا بودن ترکیبات آنتی اکسیدانی طبیعی بسیار مورد توجه صنایع مختلف غذایی، آرایشی و دارویی هستند. هدف این مقاله بررسی تاثیر آنتی اکسیدانی عصاره‌های گیاهان زیره‌سیاه، سیاه‌دانه و تلفیق آن‌ها بر ...

زیره سیاه کرمان ا Kerman black cumin: ۸٬۰۰۰: در بازارچه رنگارنگ: زیره سبز اعلاء شیشه - 10 گرم: ۴۶٬۰۰۰: در ویترین‌فود: زیره سیاه ناکوب: ۴۲۰٬۰۰۰: در الوفلفل: پودر زیره سیاه: ۴۵٬۰۰۰: در جوونه: دانه زیره سبز ...

دم کرده زیره سیاه همراه با گیاه " اوجی " در رفع اسهال، نفخ و سندرم تحریک پذیری روده مفید است. این گیاه دارای خواص ضد عفونی کنندگی، ضد کرم، ‌ضد تشنج و شل کننده عضلات بوده و مقوی و نیروبخش است؛ بنابراین مصرف آن به افراد دارای مشکلات …

دانه های معطر گیاه زیره ، با دو نوع مختلف زیره سبز و زیره سیاه در طبیعت موجود است . هر دو از یک خانواده بوده و خواص این دو بسیار بهم نزدیک میباشند.اما به دلیل عطر زیاد زیره سیاه ، قیمت آن بالاتر ...

نحوه استفاده از زیره. زیره را می توان آسیاب کرد و در انواع غذاها ، ماست و سوپ اضافه کرد ، همچنین می توان زیره را به صورت دمنوش استفاده کرد.. یک قاشق چایخوری از دانه‌های زیره سیاه را در هاون سنگی یا چینی آسیاب کنید و آن را ...

طرز تهیه زیره پلو با گوشت قلقلی به این روش است که حدود ۳۰۰ گرم گوشت چرخ‌کرده (مخلوط گوشت گوساله و گوسفندی)، یک عدد پیاز رنده‌شده که آب آن گرفته شده است، نمک، فلفل سیاه و کمی زردچوبه را با هم ...

برای مصرف زیره سیاه هیچ دوز قطعی‏ مشخص نشده است، اما برخی تحقیقات توصیه می‏‌کنند مصرف روزانه نصف قاشق چای خوری تا یک قاشق غذاخوری (۱ تا ۶.۷ گرم) از دانه‏‌های کامل زیره سیاه در سه وعده مجزا ...

زیره سیاه با نام علمی نایجلا ساتیوا نوعی دانه است که به دلیل داشتن خواص درمانی شهرت دارد. این نوع دانه نام‌های دیگری مانند گشنیز رومی، کنجد سیاه و تخم پیاز نیز دارد. زیره سیاه از زمان مصر باستان تا کنون کشت می‌شود.

آب. 9.87 گرم. فیبر. 38.00 گرم. قند. 0.64 گرم. کلسترول. 0.00 میلی گرم. دانه های زیره به صورت کهربا، زیره سفید و سیاه موجود است و تفاوت زیره سبز و سیاه بسیار زیاد می باشد که شما می توانید در این سایت از آنها ...

خواص درمانی زیره چیست. 1- درمان بی خوابی دانه های زیره با افزایش مقدار منیزیم و کنترل سوخت و ساز بدن، به درمان بی خوابی کمک کرده و باعث بهبود کیفیت، مدت و آرامش خواب افراد می شود. 2- کنترل دیابت تحقیقات نشان می دهد مصرف زیره ...

خواص دانه زیره سبز برای لاغری و سلامتی. دانه زیره سبز دارای خواص قابل‌ توجهی برای لاغری و حفظ سلامتی می‌باشد. بد نیست بدانید که زیره سبز نسبت به زیره سیاه درشت تر است و عطر کمتری هم دارد.

زیره به انگلیسی cumin خوانده می‌شود شاید شما هم‌بارها و بارها عطر این ادویه را شنیده باشید؛ این دانه معطر و ضد نفخ گیاهی شبیه به بوته هویج دارد که‌برگ‌هایی برجسته در حدود 20 الی 30 سانتی‌متر دارند.

زیره در ایران، در دو نوع سبز و سیاه یافت می‎شود؛ که نوع سیاه آن با نام‌های زیره کرمانی و زیره کوهی و نوع سبز آن، با نام کراویه شناخته می‌شود. زیره سبز، طعمی تندتر، رنگی روشن‌‌تر و دانه‌هایی ...

مداومت در خوردن زیره همانند رازیانه قوای جنسی را تضعیف می کند. همچنین مداومت در مصرف آن برای کبد و کلیه ها هم مضر است. زیره سیاه می تواند سبب بروز حساسیت و یا تشدید آن شود. زیره شل کننده رحم است لذا از نظر تئوری می تواند موجب تاخیر در زایمان شود.

دو نوع زیره در دنیا وجود دارد به نام زیره سبز و زیره سیاه. زیره دانه ی معطری است که گیاه آن شبیه بوته هویج است برگ هایش 20 الی 30 سانتی متر و ارتفاع گیاه حدود 50 سانتی متر است و میوه آن (که به اشتباه ...